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定襄优势特色农产品(辣椒)生产机械化技术与装备需求调研报告

来源/作者: 山西省定襄县农业产业发展中心

一、山西省定襄县农业发展现状

定襄县正在实现由传统农业向现代农业、由农业大县向农业强县的强力转型。县委、县政府通过高标准农田建设,从根本上提高了农业综合生产能力,通过全面推进农业标准化生产,发展绿色农业、特色农业、智慧农业、生态农业。从而推进农业产业结构调整,促进农业增效、农民增收。定襄县组建了蔬菜产业办公室和定襄县蔬菜协会,协会下设的辣椒分会与河南拓城辣椒协会结成技术联盟,引进先进的辣椒品种和种植技术。辣椒含有丰富的营养元素,有利于人体健康,受到广大民众的青睐,同时从辣椒中提取的辣红素是一种具有广泛工业用途的天然色素,是国家鼓励发展的高技术产业之一,具有较好的市场前景,较高的经济效益。2021年,全县种植辣椒8万亩,分布在全县的8个乡镇,推广标准化种植和农机农艺的有机结合,促进科技成果转化为生产力,提升农产品质量安全水平、增强农产品市场竞争能力,提高经济效益,增加农民收入。

一、定襄县辣椒生产机械化发展

目前定襄县种植辣椒工艺比较复杂、环节多、费工费时,技术含量和要求标准高等原因,目前机械化水平相对较低,辣椒生产-耕、整、耙、播、田间管理环节已经是机械化作业,使用的机具已形成系列化、通用化,但辣椒移栽和收获机械化技术还未突破,因此综合机械化水平较低,所以辣椒移栽机和收获机械的改进和推广是关键环节。

二、辣椒全程机械化生产的工艺

蒋村乡砂村闫国俊是辣椒种植大户,今年种植辣椒600多亩(北京红),针对本地方环境条件通过品种优化选择,“澳门威斯人7026网址”和栽培技术的改进,成功摸索了一套辣椒高产培技术。2021年种植辣椒600亩,每亩投资约2000元,总收入约60万元,效益相当可观。主要采用深松整土,数控育苗、编绳播种、铺膜定植、微耕施肥、绿色防控、分段采收的全程机械作业,相比传统人工栽培,生产成本降低约30%-40%。深松整地不仅起到消除杂草,提供抗病、抗虫能力,而且还能加厚耕作层,提高蓄水、保肥的能力。用数控编绳编种机进行育苗作业,保持室内温度,种椒在播前大约半个月左右取出放在散色光比较充足的室内,保持5天左右对种椒进行一次翻动,确保其接触的光、热均匀,当种椒长出0.5cm的紫绿色壮芽时,开始播种。随着种植技术的不断改进,传统的耕作方法逐渐被起垄种植技术替换,在采用起垄种植技术时,需要使用起垄装置的播种机,并且起垄的行距、高度以及亩株数分别要满0.9~1.2m/25~30cm、4500株,由于种子大小不ー,所以采用水肥一体播绳机播种,配套的拖拉机在播前要施用农家肥作为底肥,播种时可以一次完成起垄、开沟、播种、深施化肥、镇压等多道程序,工作效率十分高。正常天气情况下,大约浇四次水就可以保证辣椒的正常生长。辣椒在生长期经常出现的病虫害有蚜虫、红蜘蛛等,在对这些病虫害进行防治时,采用高效、低毒、低残留等绿色环保的无人机进行喷酒农药。在进行辣椒的收获时,由于目前没有成熟的辣椒收获机,只能人工作业,因为辣椒收获对温度湿度都有要求,所以用工量大,雇工困难,工价高(每亩约1000元),效率低,同时不能及时的收获和凉晒,产品浪较大,商品率低。

三、提升辣椒全程机械化水平的建议

1、改良土壤结构,避免前茬作物是种植辣椒的地,减产20%影响农民的收入和积极性。

2、扶持特色产业,以点带面,以市场为导向,以政策为保障,以农民增收企业盈利为目标,加快步伐,培植特色产业,使农业结构优化,目前辣椒生产已成为我县特色农业的亮点,对于今后农业产业化经营,农业产业结构化调整将会有非常重要的意义。

四、收获和体会

为了更好的贯彻山西省“澳门威斯人7026网址”发展中心,关于开展山西省主要作物全程机械化生产模式调研工作的精神,组成四人调研小组,历时一个半月,对定襄县的辣椒种植大户和农民专业合作社分别进行了调查,通过实地调研和面对面座谈,整理材料,能明显感受到他们对辣椒移栽机和辣椒收获机需要的迫切性,还有对改善土壤环境的必要性,从而提高农民的种植积极性和增加农民收入,更好地实施科技兴农战略,引进新品种,采用新技术,用科技促增收。

发布时间:2021-12-21 提交人:山西省“澳门威斯人7026网址”发展中心 李舒婷 责任编辑:总站信息处 刘玉
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